This website uses cookies to help us give you the best experience when you visit our website. By continuing to use this website, you consent to our use of these cookies. See more

OK
Frankrijk

Traditionele Franse gekookte ham

Description

Deze ham is traditioneel dankzij het ambachtelijke pekelproces dat ook wel "à la veine" genoemd wordt. De ham bestaat uit drie noten en wordt enkele uren met het bot in bouillon gekookt: een authentiek recept dat te herkennen is aan de natuurlijke textuur van de plakken.

Weight :

100g

Origin

Traditionele Franse gekookte ham is afkomstig van de ham, oftewel de achterbout van het varken.

Frais Devant_Cochon_Jambon

Nutritional values for 100g

177 Kcal - 740 Kj - 10,6 g vetten - 3,9 g verzadigde vetten - 0,3 g koolhydraten waarvan 0,2 g suikers - 1,7 g zout

Receptidee

Gestoofde ham in Port

Proef een vleugje Portugal met dit bijzondere recept.
Ontdek ook

Biologische gekookte ham

Gekookte ham geeft uw gerechten variatie en is daarom onmisbaar bij iedere maaltijd en bovendien biologisch.

Onze verpakkingen en producten komen mogelijk in aanmerking voor recycling.  www.consignesdetri.fr